Loading...
Vodka La Philosophe 2017-11-19T13:17:48+00:00

Project Description

La Philosophe Vodka

Entre esprit d’aventure et respect des traditions, deux vingtenaires en ébullition créent une vodka franco-charentaise précise, au goût unique et empreinte de spiritualité.

Un vrai supplément d’âme

Amis d’enfance, Alexandre Rizzotto et Guillaume Bisiaux partagent le rêve d’une vodka artisanale qui incarnerait la richesse du terroir français et le savoir-faire mondialement reconnu de la « Spirits Valley », premier cluster de spiritueux premium installé à Cognac. Quand ils se retrouvent en 2014, Alexandre vient de créer sa société de distribution, Guillaume est chef barman au Prince de Galles. Le rêve peut devenir réalité.

Élaborée à partir de blé supérieur français et d’eau de source de Gensac, La Philosophe est une vodka précise qui allie corps et âme. Le brassage est soigné, la distillation opère en continue. La réduction, étape si fondamentale, se déroule sur une période de deux à trois mois.

Vodka La Philosophe
Vodka La Philosophe

L’alchimie des quatre éléments

Pour conserver gras et fraîcheur, aucune filtration, ni rajout de sucre n’ont lieu avant la mise en bouteille. Pour conclure, une simple touche d’agrumes, extraits à la main. Comme le dit Alexandre, également co-fondateur de la liqueur berrichonne La Capricieuse : « En préservant certains produits secondaires issus de la fermentation initiale, nous parvenons à donner de la force à notre produit, tout en amplifiant sa douceur en bouche grâce au gras naturel de l’alcool. »

Nourrie aux quatre éléments bien au-delà de son packaging, La Philosophe rend un hommage appuyé au savoir-faire des métiers de la distillation : le blé de la Terre, le Feu sous l’alambic, l’évaporation dans l’Air et l’Eau-de-Vie. Plus qu’une vodka, l’âme de la vodka française artisanale !

Toute la gamme

Pour aller plus loin…

Vous souhaitez en savoir plus sur nos produits et nos producteurs, recevoir notre feuille de tarifs ou notre catalogue, connaître les dates de disponibilité ou de dégustation des dernières nouveautés ?

Devenir Client