Project Description

Thompson's - Dress Blue Tartan

Thompson’s – Dress Blue Tartan

Whisky

Notes de dégustation

Robe acajou magnifique et éclatante. Nez très intensément iodé avec immédiatement après des arômes gourmandes de tarte tatin. Un véritable verger avec des notes de d’épices également. Fin de nez entre gourmandise et finesse. Bouche très volumineuse, totalement tapissante. Belle harmonie avec un fondu très maitrisé. Les notes boisées et caramélisées sont flatteuses et parfaitement soutenues par des notes salines puis un large panel d’épices, de poivre blanc ou de gingembre confit. Une finale longue, précise, belle noblesse de l’élevage et toujours un côté juteux incomparable.
Une très grande bouteille alliant fraicheur, intensité et gourmandise, où le degré d’alcool passe totalement inaperçu.

Pour mieux déguster

En fin de journée pluvieuse ou en digestif.
Au coin du feu, après une bonne balade avec son coton huilé préféré.

En bref…

52,9° – 70 cl.
Isle of Aaran Single Malt Scotch Whisky âgé de 18 ans.
Elevage en ex fûts de bourbons – Finish de neuf mois en fûts de Sauternes (Château Labouade).
Pas de réduction – Filtration à température ambiante – Mise en bouteille à la main sans additifs – 648 bouteilles numérotées.
Avec étui – Disponibilité immédiate.

Voir tous nos Whiskies