Laballe – Bas-Armagnac N°12 2018-03-02T12:00:55+00:00

Project Description

Laballe RICH - Bas-Armagnac N°12

Laballe – Bas-Armagnac N°12

Bas-Armagnac

Notes de dégustation

Robe rousse assez intense avec une belle brillance. Au nez une finesse sur des notes reine-claude, de mirabelle. Ensuite une grande intensité et une richesse sur les mêmes notes. Des touches de cuir de Russie viennent les anoblir. Enfin des arômes gourmands légèrement vanillés. Bouche d’abord comme un vieux malt élevé en Sherry Butt, puis arrive le vin avec sa précision et sa tension pour nous amener vers de grandes variétés d’épices : poivre de Sichuan, girofle, bâton de réglisse, coriandre étonnement. Finale très longue sur un boisé bien maitrisé. Superbe fond de verre. Un Bas-Armagnac avec une grande sensation de naturalité et de précision : une pure réconciliation.

Pour mieux déguster

En fin de journée ou en digestif, à toute époque et en tout lieu. Pour initier aux spiritueux un amateur de vins exigeant. En regardant la scène finale de Quatre Mariages et Un Enterrement.

En bref…

44,2° – 50 cl.
70% ugni blanc et 30% bacco.
Distillation à 52/54° par Marie-Jeanne, alambic itinérant depuis 1923.
Elevage de 12 ans en fûts de chêne Landais.
Réduction lente. Pas d’additifs.
Avec étui tube. Disponibilité immédiate.

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