Laballe – Bas-Armagnac N°3 2018-03-02T12:01:40+00:00

Project Description

Laballe ICE - Bas-Armagnac N°3

Laballe – Bas-Armagnac N°3

Bas-Armagnac

Notes de dégustation

Robe blonde très franche et lumineuse. Nez très pur de fruits blancs (raisins, pêches de vigne). Puis des notes de prune d’ente dynamisées par une fraicheur réglissée. Enfin des touches finement pâtissières et gourmandes. Bouche très gourmande et enveloppante. Puis énergie et finesse s’unissent entre poivre noir et Williamine. L’impression juteuse et vineuse est préservée sur une note finale d’un boisé très fin.

Pour mieux déguster

A l’apéritif, après une belle session de surf à Hossegor, alors que le palais est encore asséché par l’océan pour un Armagnac iodé maison : sensations garanties. Après le wipeout de l’année à Nazaré, pour avoir le courage d’y retourner. L’été, en digestif, tout simplement.

Notre cocktail facile

La Mule Landaise : juste rajouter du jus et de citron et un ginger ale de qualité.
Liste de cocktails sur demande.

En bref…

47,3° – 50 cl.
Mono cépage: 100 % ugni blanc.
Terroir de sables fauves.
Distillation à 52/54° par Marie-Jeanne, alambic itinérant depuis 1923.
Elevage de 3 ans en fûts de chêne Landais.
Réduction lente. Pas d’additifs.
Avec étui tube. Disponibilité immédiate.

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