Balbine Spirits – Manhattan 2018-01-11T23:20:07+00:00

Project Description

Manhattan français | Balbine Spirits

Balbine Spirits – Manhattan Français

Base cocktail naturelle française

Un peu d’histoire

Cocktail inventé par un barman au nom perdu en 1874 au Manhattan Club de New York à l’occasion d’une fête donnée pour l’élection du gouverneur William J. Tilden.

Notes de dégustation

Robe tabac aux reflets cuivrés. Nez très complexe et somptueux dans une harmonie entre le malt, le boisé et un bouquet d’herbe fraiche. En bouche, une symphonie en plusieurs actes. Attaque douce et fraîche aux notes de poire et de malt, avant une explosion de saveurs d’une rare complexité. Finale magistrale avec l’arrivée des notes épicées, gingembre, vanille et poivre, toujours accompagnées par la présence du malt.

Pour mieux déguster

Dans un verre avec un gros glaçon et deux cerises au marasquin, en profitant de l’instant présent. Conserver de préférence au réfrigérateur.

En bref…

27° – 50 cl.
Macération de plantes aromatiques, d’épices et d’agrumes dans du Pineau des Charentes et dans une eau de vie de malt française.
Filtration papier à température ambiante. Pas d’adjuvants.
Sans étui. Disponibilité immédiate.

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